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Beitrag von hansi -- 25.5.03, 10:25 EMail: E-Mail Re: Deutsches Sauerteigbrot in SantiagoHallo, Uwe. Ich gehe davon aus, daß du in Santiago lebst. Hab dann einen Vorschlag für dich; leider musst du dich bis April nächsten Jahres gedulden. Meine Frau und ich wandern dann nach Santiago aus. Nehmen dann gleich meine Eltern mit. Und nun zum Kern der Sache: Meine Mutter backt vorzügliches Brot in diversen Variationen-auch Schwarzbrot. Hat einen Backautomat und wird dann bestimmt ( in Haushaltsmengen) was an dich abgeben können. Wir werden in Maipu leben (Las Palmas de Maipu) direkt neben dem Mall Maipu. Falls du Kontakt halten willst, kannst du dich gern jetzt schon per Mail bei mir melden. Gruß nach Santiago. |
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Beitrag von uwe -- 22.5.03, 18:45 EMail: E-Mail Deutsches Sauerteigbrot in SantiagoIch weiss es ist ein bisschen viel verlangt und stellt vielleicht auch meine Integrationsfähikeit oder -willigkeit in Frage - trotzdem: Gibt es nicht vielleicht doch eine deutsche Bäckerei mit deutschem Sauerteigbrot in Santiago???? Also ich würde mich wirklich herzlich (Liebe geht bekanntlich durch den Magen) freuen. Gruss, Uwe |
Beitrag von Malte -- 1.6.03, 01:57 EMail: E-Mail WWW: www.contactchile.cl Schwarzbrot in SantiagoHallo Uwe, das Angebot ist natürlich nicht groß in diesem Weißbrotland, aber es gibt doch einiges. Du kannst zunächst mal in den besseren Supermärkten schauen: Jumbo und Líder haben eigene Bäckereien, die auch ein akzeptables Vollkornbrot produzieren. Zu kaufen gibt es dort und in anderen Läden auch das Centeno natural von Fuchs (Bäckereikette in ganz Santiago). Im Jumbo kriegst du auch aus Holland importiertes Roggenbrot (dunkel, eingeschweißt) sowie Pumpernickel. Schließlich liegt auch das Brot von der Colonia Dignidad (Villa Baviera) in den Regalen, das kaufe ich aber nicht, um diesen finsteren Verein nicht zu unterstützen. Dann gibt es in Las Condes einen Laden namens Brothaus, in der Alcántara ca. 2 Straßen von der Apoquindo, hab leider die Adresse nicht, kenne ihn auch nur vom Hörensagen. Gut ist auf jeden Fall "El Trigal del Sol", ein kleiner Laden in der José Manuel Infante Ecke Irarrázaval in Ñuñoa, die haben Körnerbrot aller Art. Dann gab es mal einen Schweizer Bäcker namens Swisspan in Ñuñoa, da war ich vor Jahren das letzte Mal und hab nur noch eine Tel.nummer, 2727957. Viel Spaß beim Durchfressen durch den Brotberg!
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Beitrag von Margrit -- 25.5.03, 20:20 EMail: E-Mail Re: Deutsches Sauerteigbrot in SantiagoSchau doch einmal bei http://www.condor.cl unter Anzeigen. Da gibt es 2 deutsche Konditoren. Vielleicht backen die auch Brot. Fragen kannst du ja. Gruss Margrit
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Beitrag von Norman -- 17.6.03, 05:19 EMail: E-Mail Re: Deutsches Sauerteigbrot in SantiagoHallo, in Bellavista gibt es eine Bäckerei namens "Omas Brot"! Auf der Hauptstrasse vorletzte Strasse links und dann noch ca 100 m. Denke mal, daß Du da was leckeres finden wirst. Norman |
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> Deutsches Sauerteigbrot in Santiago von uwe -- 22.5.03, 18:45 Schwarzbrot in Santiago von Malte -- 1.6.03, 01:57 Re: Deutsches Sauerteigbrot in Santiago von Margrit -- 25.5.03, 20:20 |
Re: Deutsches Sauerteigbrot in Santiago von hansi -- 25.5.03, 10:25 |
Re: Deutsches Sauerteigbrot in Santiago von Norman -- 17.6.03, 05:19 |
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